Τετάρτη 21 Ιουνίου 2017

Σούπα με ρεβίθια, ντομάτα και σκόρδο.


» 500 γρ. ρεβίθια βρασμένα στραγγισμένα
» 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
» 8 κούπες ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου
» ½ κ.τ.γ. κύμινο
» 2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
» 2 κούπες ντομάτα τριμμένη ή κονσέρβα
» 1 κ.τ.γ. δυόσμο ψιλοκομμένο
» Λίγο θυμάρι ξερό
» Ελαιόλαδο
» Αλάτι 
» Πιπέρι
» 1-2 κούπες τηγανιτό ψωμί με ρίγανη

Συνέχεια στο www.e-cook.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Liver baked in paper | www.realmusaka.com

Ingredients:  2lbs veal liver 1 green pepper 1 tomato 1 medium onion 5oz hard cheese 5oz soft cheese Finely chopped dill 1 garlic ...